Plantes vivaces et aromatiques de < 1 mètre

 

 

Abeilles, bourdons, papillons ou syrphes, les insectes pollinisateurs sont indispensables à la biodiversité et des auxiliaires importants au jardin. Ils ont besoin d’une grande diversité florale mellifère pour satisfaire leurs besoins alimentaires, d’où l’intérêt de multiplier les plantes vivaces qui leur offrent une précieuse nourriture.

Pour conjuguer accueil des insectes utiles et plantes supportant sécheresse et chaleur désormais de mise, découvrez une sélection de plantes vivaces mellifères adaptées aux sols secs : belles, utiles et sobres, elles ont tout pour plaire !

 

 

Absinthe officinale à port compact, feuillage découpé gris et décoratif, au puissant parfum ; parfaitement rustique et vivace, utilisée pour confectionner la boisson alcoolisée du même nom.Elle donne en été des panicules composés de grappes de minuscules fleurs jaunes. 

 

Hauteur : 60 cm

 

Plant issu de semis

Cette vivace buissonnante et ligneuse exhibe en été des épis aériens garnis de fleurs tubulaires orangées au dessus d'un feuillage vert argenté très aromatique. Elle fleurit inlassablement jusqu'en octobre. Sa floraison aérienne apparaît dès la première année de culture. C'est une plante excellente dans les massifs, les bordures. Hauteur : 60 cm

 

Plant issu de semis 

L'Agastache 'Globetrotter' est une superbe plante érigée, produisant de l'été à l'automne une profusion de fleurs mauve lilacé. Son feuillage aromatique, au parfum fortement mentholé, embaume les massifs. Hauteur : 90 cm

 

Plant issu de semis

L'Agastache rugosa albiflora est une plante vivace au port compact est au feuillage vert foncé. Sa floraison estivale, blanche crème, en fait une vivace parfaite dans les massifs, rocailles. Le feuillage dégage un parfum d'anis. Hauteur jusqu'à 1 mètre.

 

Plant issu du semis

Les larges tapis gris-vert de cette petite vivace passent soudain au jaune d'or, créant un tableau végétal éblouissant. Généreuse et frugale, cette alysse fleurit  en fin de printemps, toute auréolée d'un parfum de miel. Parfaite dans les rocailles et les potées fleuries, c'est une plante robuste et solide, résistante aux intempéries, très utile dans les jardins.

Hauteur : 15 cm

 

Plant issu de semis

L’artichaut Imperial Star est une plante vivace cultivée principalement pour ses impressionnantes inflorescences en capitules comestibles. Cette variété est particulièrement intéressante, car son développement est précoce et rapide.  C’est une plante vigoureuse et robuste à qui il faudra donner un peu d’espace, elle appréciera également d’être associée avec des plantes attractives pour les pollinisateurs. 

 

Plant issu de semis

Vivace à fleurs violettes au cœur jaune, idéale pour l’utilisation en rocailles. Culture facile. Hauteur 30 cm

 

Plant issu de semis

Les fleurs de ce petit aster, d'un rose soutenu à centre jaune, s'épanouissent d'avril à début juillet selon les régions, durant plusieurs semaines. Avec son port en coussin étalé, il sera parfait dans une rocaille ou une bordure ensoleillée. C'est une vivace charmante et pleinement rustique, de culture facile dans tout sol drainé, même pauvre et calcaire.

 

Hauteur : 25 cm

 

Plant issu de semis

Plante touffues qui aime un sol frais à humide, soleil ou mi-ombre selon la fraicheur du sol. Ses fleurs blanc crème forment comme de grandes plumes. Superbe en isolé, cette plante s'installe facilement au pied des arbres et arbustes en sol frais.

Hauteur : 1m20 

 

Plant issu de semis

Cette bocconie est une imposante vivace rhizomateuse au tempérament généreux, offrant en été de longues panicules plumeuses rose corail doux, aux accents de soleil couchant. Parée de sa belle crinière, elle donne un avant goût d'automne au jardin, et dévoile sous ses grandes feuilles lobées un revers argenté. Donnez à cette robuste sauvageonne de l'espace, du soleil, un sol frais mais drainé, pour qu'elle puisse donner toute sa mesure en fond de massif, dans un jardin qui laisse une place à la nature.

Hauteur : 2 mètres 

 

Plant issu de semis

La camomille romaine est une vivace aromatique très rustique.
On l'utilise en infusion. La floraison parfumée blanche en petits pompons apparaît en juillet-août.
Le feuillage est finement découpé d'un joli vert gris, dégageant un parfum rappelant celui du balsamique ou de la pomme.

Cette plante atteindra 10 à 30 cm de hauteur.

 

Plant issus de semis

CENTAUREA ragusina est une vivace de terrain sec qui forme une belle touffe grise argentée, de feuilles très découpées. En été, elle produit des tiges blanches et épaisses qui portent des pompons jaunes très denses. Hauteur : 40 cm

 

Plant issu de semis

Les chrysanthèmes d'automne sont parmi nos plus anciennes plantes de jardin et cultivées.

Hauteur : 50 à 60 cm

 

Plant issu de semis

Les cistes ou Cistus sont de petits arbustes méditerranéens compacts aux feuilles persistantes, souvent velues, parfois collantes et aromatiques. Leurs jolis fleurs simples, printanières ou estivales ne durent qu'une journée, mais se renouvellent chaque jour et couvrent le sol d'une charmante pluie de pétales. Elles sont blanches, roses à fuchsia ou mauves ou jaunes et leur cœur est orné d'un bouquet d'étamines jaune orangé. Les fruits sont des capsules ignifugées, ce qui leur permet de se ressemer après un incendie.

Plante idéale pour les sols très secs, caillouteux, pauvre, et les expositions ensoleillées. Les variétés indiquées pour la mi-ombre supportent la concurrence racinaire des arbres, pins et des chênes, à la lisière desquels ils peuvent prospérer. Ils tolèrent la pollution et les embruns. Bien qu'elles ne produisent pas de nectar, les fleurs des cistes sont activement visitées par les abeilles qui récoltent un abondant pollen.

 

Hauteur : de 70 cm à 1 mètre

Plant issue de semis

Le Coréopsis lanceolata Mayfield Giants est une belle plante vivace offrant en été une multitude de fleurs étoilées d'un jaune très vif. C’est une plante très rustique indispensable dans votre jardin.

Hauteur : 60 à 80 cm

Plant issu de semis

Cette grande échinacée se distingue par ses capitules d'une taille exceptionnelle, formés de ligules rose liliacé un peu rouge, autour d'un cône brun orangé portés par des tiges robustes. Cette grande vivace au port dressé est en fleur de juillet à septembre.C'est aussi une plante très résistante qui s'adapte aux conditions difficiles, tolérant ponctuellement la chaleur intense, l’humidité et la sécheresse. Hauteur : 1 mètre

 

Plant issu de semis

Cette euphorbe forme une jolie touffe ronde, étalée et buissonnante, offrant au printemps une floraison solaire, jaune de chrome qui couvre un feuillage vert bleuté et velu, très doux. C'est une vivace de taille moyenne, facile à cultiver en sol poreux pas trop sec, irremplaçable pour éclairer une zone légèrement ombragée, en rocaille ou en bordure. A cultiver au soleil ou à mi- ombre.

Hauteur : 40 cm

 

Plant issu de semis

Graminée vivace formant des touffes arrondies et denses, avec des feuilles plus bleu-gris.

Elles sont exceptionnelles lorsqu'elles sont plantées en groupe.

 

Hauteur : 25 cm

 

Plant issu de semis

Sublimée par son feuillage vert franc mettant parfaitement en valeur la floraison blanche, cette plante formera une touffe compacte, buissonnante très généreuse. Le développement en pleine fleur est de 50 à 60cm de haut pour 40cm de large.

 

Plant issu de semis

Ce gaura est une plante gracieuse et vaporeuse, très ramifiée, extrêmement florifère, se couvrant de juin à septembre d'abondants boutons pourpres s'épanouissant en fleurs blanc éclatant et rose pâle, nuancées d'orangé sur l'extérieur des pétales. Son feuillage est caduc, composé de petites feuilles velues, vert pâle. Sa croissance est rapide.

 

Plant issu de semis

L'Armeria pseudarmeria Ballerina Red estune belle améliorationd'unepetite plante vivace également appelée gazon d'Espagne ou encore Armérie maritime. Elle forme un élégant coussin de feuilles persistantes lancéolées d'où surgissent, dès le printemps et pour une longue période, des bouquets où se serrent comme sur un pompon des petites fleurs d'un rouge foncé. Plantée en masse dans les rocailles sèches et les bordures ensoleillées, ou installée dans les jardinières, cette adorable petite plante assure un décor fleuri durant de longues semaines.

Hauteur : 20 cm

 

Plant issu de semis

Les amateurs de jardins sauvages connaissent bien les "cheveux d'ange", cette graminée qui s'installe humblement et devient en deux saisons une incroyable fontaine aux cheveux vert frais ondulant à la moindre brise, avant de se métamorphoser en début d'été en touffes soyeuses, blondes et légères. Le vent y creuse des vagues, le soleil s'y noie à contre-jour... Une merveille rustique et insensible aux conditions difficiles, à l'aise dans tous les jardins, du plus sauvage au plus contemporain.

 

Hauteur : 45 cm

 

Plant issu de semis

Le Pennisetum alopecuroides Viridescens forme une touffe vigoureuse de feuilles étroites. Le feuillage est vert légèrement arqué. Les inflorescences presque noires forment des grappes en épis, denses et cylindriques.

 

Hauteur : 60 à 80 cm

 

Plant issu de semis

Plus connue sous le nom de Herbe de la Pampa, cette imposante graminée persistante forme en fin d'été de remarquables panicules plumeuses et soyeuses d'une jolie teinte rose layette. Cette vivace rustique et résistante au vent est facile à cultiver au soleil, en sol ordinaire.

Hauteur : 1m20

 

Plant issu de semis

Hysope nectar blue est une plante vivace très méllifère. Elle est autant ornementale que culinaire ou médicinale. Elle est facile à cultiver de part sa grande rusticité. Elle est apprécié dans les plates bandes ornementales pour ses belles fleurs bleu foncé.

Hauteur : 60 cm

Plante issue de semis

Plant issu de bouturage sur plant-mère sur la ferme (maxi-motte uniquement)

L'hysope blanche est une vivace à belle fleurs blanches en forme d'épi. Elle est à la fois décorative, culinaire et médicinale. Elle est facile à cultiver. Hauteur 60 cm

 

Plant issu de semis

Plante vivace médicinale et ornementale aux fleurs bleu-violet. Hauteur env. 30-50 cm. Les fleurs très odorantes conservent leur parfum une fois séchées.

 

Plant issu de semis

La monarde citron est une plante aromatique annuelle à semi-vivace au parfum citronné très répandue à l'état sauvage, dans les zones sèches du sud des Etats-Unis. Elle a été importé en Europe au 17ème siècle où elle s'est très bien adaptée dans les régions méditerranéennes. C'est une plante de la famille des lamiacées qui a tendance à lignifier à sa base. On la retrouve fréquemment dans les massifs pour la couleur de ses fleurs rose-violacées très spectaculaires et décoratives. Elle est très appréciée des abeilles.

Hauteur : 60 cm à 1 mètre

Plant issue de semis

Identique au Nepeta cataria, mais le parfum de son feuillage, lorsqu'il est froissé, évoque le citron. Cette vivace de terrains secs et de soleil, forme de petites touffes de feuillage vert et des épis ramifiés de fleurs blanc-rosé à mauves en été. Hauteur 60 cm.

 

Plant issu de semis

Cette nepeta forme un buisson touffu, bas et ramifié, à petites feuilles aromatiques ovales, vert argenté, qui se transforme tout l'été, en une brassée de fleurs blanc pur. C'est une vivace tapissante, caduque à semi-persistante, bien adaptée à la sécheresse.Hauteur 40 cm.

 

Plant issu de semis

C'est une vivace en forme de buisson touffu, bas et ramifié, à petites feuilles aromatiques vert argenté, qui se transforme tout l'été, en une brassée de fleurs bleu-violacé. Idéale dans les bordures, les massifs et même en isolé. Hauteur 30 cm

 

Plant issu de semis

Plante vivace, sa floraison est longue et son feuillage hautement décoratif. Les œillets enjolivent les potées de plantes et décorent agréablement le sol et le pied des arbustes. Gais et colorés à souhait, ils sont faciles à cultiver et décorent instantanément un jardin, un balcon ou une terrasse.

Les couleurs peuvent varier  d'un pot à l'autre

Hauteur : 20 cm

 

Plant issu de semis

La sauge de Russie (Perovskia), appelée aussi lavande d'Afghanistan ou sauge d'Afghanistan, ne craint rien : ni sécheresse, ni parasite et ne demande pas d’entretien particulier. Ce n’est pourtant pas un cactus, mais bel et bien un arbuste à fleurs. Durant sa floraison, le Perovskia se couvre d’un tapis de fleurs d'un bleu vaporeux qui vient agrémenter les feuilles à ton argenté. Hauteur : peut atteindre 1 mètre.

 

Plant issu de semis

Rhubarbe victoria

4,95 €

Rhubarbe victoria

4,95 €

Variété vivace aux côtes rouges, charnues et épaisses. Son feuillage est très dense et large et disparaît en hiver pour réapparaître au printemps suivant. Les pétioles cuits à la saveur acidulée s'utilisent en confitures, en marmelade ou en garniture de tarte.

La plante produit à partir de sa deuxième année.

Attention le feuillage de la rhubarbe peut entièrement disparaitre en période hivernale. Cela peut être de même dans le pot si la commande se fait à cette période

 

Hauteur : 1 mètre

 

Plant issu de semis ou Plant issu de semis de graines récoltées sur la ferme.

Le ROSMARINUS officinalis ou ROMARIN est un arbuste persistant. Son feuillage est vert foncé à revers argenté, aromatique. Sa floraison est bleu clair. Il s'adapte en tous sols sous exposition ensoleillée et abritée du vent nord. Le ROSMARINUS officinalis peut être utilisé en isolé, massif ou haie basse. 

Hauteur : 1,20 mètres

 

Plant issu de bouturage sur plant-mère sur la ferme

Une variété de Miscanthus de croissance rapide, dotée d'un port à la fois arrondi, dense et souple, appréciée pour son feuillage élégant, vert frais. Cette sélection fleurit assez tardivement, fin septembre, en épis d'un rouge cuivré, et son feuillage se colore de caramel brun en automne.

Hauteur : 1m50

 

Plant issu de semis

Graminée vivace très décorative avec ses épis retombants ou à port droit, variant du blanc au rose clair, vigoureuse graminée très plaisante.

Hauteur : 1m20

 

Plant issu de semis

Salvia greggii mirage Cherry Red est une sauge arbustive très branchue, compacte. Elle fleurit rouge sang, abondamment pendant plus de 6 mois. À planter en plein soleil dans une terre drainante, dans le jardin ou en pot.  Attire les papillons et les abeilles. 

Hauteur : 60 cm

Palnt issu de semis

Les sauges sont des plantes qui poussent assez rapidement. La plupart d’entre elles mesurent entre 50 cm et 1 m de hauteur. Elle porte de longues tiges qui peuvent atteindre 1,5 à 2 m de hauteur ! Certaines espèces de sauges forment de véritables petits arbustes. La sauge officinale a une taille moyenne, souvent autour de 70-80 cm de haut, bien qu’on trouve aussi des variétés compactes ! 

Suivant les différentes variétés, les sauges fleurissent entre la fin du printemps et l’automne. Leurs floraisons n’ont pas toutes lieues à la même période – certaines sont assez précoces, et d’autres plus tardives… 

Les sauges offrent une importante diversité de couleurs, souvent douces et lumineuses, mais pouvant être vraiment profondes. On trouve une grande variété de bleu – violet, avec de très belles nuances, et quelquefois des teintes très puissantes, bleu électrique ou bleu nuit. 

La sauge est une plante mellifère, riche en nectar : elle attire les pollinisateurs, abeilles, papillons… Les fleurs de sauges sont d’ailleurs adaptées aux insectes : ils se posent sur la lèvre inférieure (qui joue le rôle de piste d’atterrissage) pour venir consommer le nectar, tandis que les étamines, placées contre la lèvre supérieure, se rabattent sur le dos de l’insecte, pour qu’il emporte avec lui le pollen !

Hauteur : entre 50 cm et 1 mètre

Plant issu de bouturage sur plant-mère sur la ferme (Couleur au hasard) - Si plusieurs plants sont commandés, une collection sera constituée.

 

Cette sauge arbustive forme un buisson érigé, une qualité rare chez les variétés bleues. Ses petites fleurs sont d'un bleu-violacé foncé, un coloris intense et peu ordinaire. Elles éclosent de juin à septembre, en grappes légères, sur un feuillage aromatique.

Hauteur : 60 cm

Plant issue de semis

Cette sauge vivace fleurit tôt et longtemps en été, sous forme de hautes tiges brun-pourpré portant des petites fleurs d'un violet intense, regroupées en longs épis sur une touffe de feuillage aromatique. Facile à cultiver absolument partout en France, en pleine terre comme dans les potées fleuries.

Hauteur : 50 cm

Plant issu de semis

Plante vivace très rustique, à la fois aromatique et décorative. Facile à cultiver, cette plante aux vertus médicinales s’installe en pot ou en pleine terre. Ses feuilles au parfum intense aromatisent les poissons, volailles, sauces et légumes. Plantation au printemps et récolte de mars à octobre.

Hauteur : 50 cm

Plant issu de semis

La sauge officinale blanche est une robuste vivace qui fleurit au printemps, sous forme d'épis dressés au-dessus d'un petit buisson garni de fines feuilles d'un beau gris-vert. Très utilisée en phytothérapie, cette plante aromatique parfume aussi la cuisine. A planter dans toute bonne terre de jardin, même ponctuellement sèche, en pleine terre ou en pots.

 

Hauteur : 50 cm

Plant issu de semis

Une grande bisannuelle à vivace de courte vie, très odorante, qui offre en été de grands panaches de fleurs rosées au-dessus de grandes feuilles velues, vert-gris, très aromatiques. Une plante facile, mellifère et ornementale, qui se ressème spontanément au jardin. Résistante au froid et à la sécheresse, elle tolère bien les sols calcaires. 

Hauteur : 1 mètre

 

Plant issu de semis

Le SEDUM spurium 'Summer Glory' forme un tapis persistant au feuillage dense et vert. Les tiges s'allongent tout en s'étalant sur le sol. Durant l'été, apparaissent des fleurs rouge vif.

Hauteur : 20 cm pour un étalement de 40 cm

 

Plant issu de semis

Vivace formant un tapis. Grande densité de pousses étalées, couvertes de minuscules feuilles succulentes, vert pâle, portant des tiges florifères. Fleurs minuscules, jaunes, en inflorescences terminales, aplaties.

Hauteur : 10 cm pour un étalement de 60 cm

 

Plant issu de semis

Cette jolie tanaisie se distingue par son feuillage doré du printemps à l'automne. Cette vivace solaire fleurit en été, sous forme d'inflorescences plates composées de nombreux petits capitules jaune d'or. Facile à cultiver en tout sol, en pot ou en pleine terre, cette plante odorante est superbe au jardin d'ornement et très utile au potager.

Hauteur : 50 cm

 

Plant issu de semis

Grande plante aux feuilles découpées et à petites fleurs blanches regroupées en corymbes. Vivace.

Hauteur : de 60 cm à 120 cm

 

Plant issu de semis

Variété résistante au froid dont les feuilles légèrement grisées sont très aromatiques. Ses feuilles, associées au Laurier, Romarin et Persil, formeront un bouquet garni idéal pour parfumer les plats mijotés, les sauces ou s'utiliseront en infusions. Le Thym se plaît dans la plupart des types de sols, y compris caillouteux mais craint les excès d'humidité. 

 

Plant issu de semis

Liste des plantes actuellement en production

 

L'achillée millefeuille est une vivace semi-persistante vigoureuse à port dressé aux fleurs en ombelles d'un blanc pur, apparaissant de juillet à septembre. Son feuillage aromatique, de couleur vert sombre forme une touffe à la silhouette légère s'accordant aussi bien avec les floraisons de scènes plus champêtres qu'avec des vivaces plus charnues et volumineux en massif de soleil. L'achillée millefeuille se plante en toutes régions, au soleil et en sol drainé. C'est une plante vivace de plates-bandes par excellence. Résistante à la chaleur et à la sécheresse de l'été, elle convient également au jardin sec. Avec son port tapissant, elle se prête aussi bien à une utilisation en couvre-sol, pouvant avec le temps former des véritables tapis fleuris en s'étendant avec ses rhizomes.

Hauteur : 60 cm

 

Plant issu de semis ou de dédoublement de touffe sur la ferme

Plante vivace vigoureuse de 60 cm de haut allant de la couleur rouge à couer jaune vers le rouge orangé.Le feuillage léger est caduc ou semi-persistant selon les régions. Cette plante un peu sauvageonne colonisera les talus les plus ingrats et les zones sauvages. 

 

Plant issu de semis

Plante très mellifère. Originaire des pays méditerranéens, cette plante médicinale offre de magnifiques fleurs bleues étoilées. Facile à cultiver, elle se plante au printemps. Les fleurs et les feuilles se récoltent au fur et à mesure des besoins, de mai à août environ.

Hauteur : 60 cm 

 

Plant issu de semis

Cet allium jaune pourrait assez facilement être confondu avec un poireau avec son feuillage identique et puis tout change avec la floraison : des grappes de fleurs à pompons jaunes sur des tiges robustes.

Hauteur : 40 cm

 

Plant issu de semis

 

La consoude officinale est une vivace de grande taille qui peut se hisser jusqu’à 1,40 m lorsque les conditions de culture lui conviennent. Vigoureuse, elle peut même se faire envahissante avec sa végétation rhizomateuse. Ses feuilles semi-persistantes au long pétiole sont ovales à lancéolées et rugueuses. D’avril à juillet selon le climat, les tiges dressées sont terminées par des épis de fleurs pendantes et tubulaires généralement pourpre violet, mais aussi roses ou crème.

Installez la consoude officinale dans un massif d’arbustes, une bordure ou un talus mi-ombragé pour profiter de son effet couvre-sol. Vous pouvez aussi la planter au fond du potager à côté du compost, car ses feuilles permettent d’activer celui-ci. De même, le purin de consoude dilué au 1/10e constitue un excellent fertilisant pour les légumes gourmands et les potées de la terrasse. Vous pouvez la cultiver en solo, dans un grand bac pour profiter de ses atouts si vous ne possédez pas de jardin.

 

Hauteur : jusqu'à 1.40 mètres

 

Plants issu de semis ou de dédoublement de plant-mère sur la ferme

Graminée vivace au port étroit et dressé, dont le feuillage en lanières change de couleurs au fil des saisons. D'un gris-vert bleuté au printemps et en été, il s'embrase à l'automne, en orangé, rouge pourpré puis rouge vif, tandis qu'éclosent ses fines inflorescences bleutées qui sèchent dans une nuance argentée. En hiver, la touffe de feuilles devenues blond paille reste décorative. C'est une graminée très rustique, de sol drainé à sec en été, qui apportera une touche poétique et très colorée aux massifs très ensoleillés.

Hauteur : 90 cm

 

Plant issu de semis

Plante coup de coeur !

Le Mimosa pudica (sensitive) est une plante qui amuse petits et grands. Cette plante intrigante replie ses feuilles instantanément au moindre contact. Une jolie plante sympathique à bien des égards.

Elle est de culture facile, se contentant d'un pot même de petite dimension, mais préférant la chaleur et le plein soleil (entre 16 et 24 °C pour la fourchette idéale) ainsi qu’une atmosphère humide. (à rentrer au chaud en hiver car ne supportant pas une température en dessous de 10 °C)

 

Hauteur : 40 cm

Plant issu de semis

Épuisé

Muhlenbergia capillaris 'ruby'

5,95 €
Épuisé

Muhlenbergia capillaris 'ruby'

5,95 €

Graminée magistrale grâce à son feuillage à la fois persistant et vaporeux et son exceptionnelle floraison en épis blanc à rose pâle et parfois crevette en fin d’été et en automne.

Hauteur : 1 mètre

 

Plant issu de semis

Plante vivace et aromatique au feuillage fin et argenté. Sa floraison est regroupée en une multitude de grappes serrées, recouvertes de fleurs jaunes. On utilise ses rameaux pour donner un arôme proche du curry et du miel avec le riz, les viandes et poissons.

Hauteur : 30 à 40 cm

 

Plant issu de bouturage sur plante-mère sur la ferme

Graminée vivace très décorative avec ses épis retombants ou à port droit, variant du blanc au rose clair, vigoureuse graminée très plaisante.

Hauteur : 1m20

 

Plant issu de semis