Les jardins de Célestine
La ferme "Les jardins de Célestine" est une petite exploitation agricole certifiée Agriculture biologique qui intégre à son systéme de culture la vie sauvage.
(Pépinière-verger-maraichage-petit élevage)
"La vie dépend de petites choses considérées comme évidentes"
Qu'est-ce que La ferme "Les jardins de Célestine" ?
Les jardins de Célestine sont nés d'une envie de montrer qu'il est possible de cultiver tout en prenant en compte la vie sauvage.
C'est une ferme en polyculture (verger-maraichage-petit élévage) mais qui a pour activité principale la production de plantes pérennes et méllifères (pépinière).
La ferme c'est 1 000m2 de pépinière sous abri froid, 4 000 m2 de verger diversifié conservatoire, 1 hectare 500 de jardin-forêt conservatoire, 1 000 m2 de maraichage diversifié, 2 000 m2 d'engrais vert permanent, un étang, 2 mares écologiques, une trentaine de poules pondeuses et une vingtaine de moutons d'ouessant.
Tout ceci est construit en petites parcelles délimitées avec des haies entomofaunes pour favoriser les habitats pour le vivant "non-humain".
C'est une ferme qui cherche à inverser les tendances de baisse de biodiversité en prenant en compte la présence et la diversité des espèces animales par l'observation et le dénombrement, et en agissant par l'aménagement de gites et de couverts pour toute cette vie sauvage !
Nous construisons notre ferme chaque jour en ce sens !
