Petits fruits
Les arbustes "petits-fruits"sont sous forme de buisson. Les baies peuvent être mangées directement dans le jardin ou peuvent être utilisées, par exemple, dans une confiture ou un gâteau.
Conseil :
Si vous voulez manger des baies pendant une période plus longue dans l'année, plantez plusieurs types de baies qui mûrissent les unes après les autres. Vous pourrez alors déguster les baies de votre propre jardin de fin juin à octobre !
Si vous souhaitez principalement faire de la confiture, nous vous conseillons de planter plusieurs buissons qui mûrissent en même temps afin que la récolte soit suffisamment importante !
Goji - lycium barbarum
Goji - lycium barbarum
Ce lycium est un arbuste caduc, touffu, aux tiges arquées rarement épineuses, qui s'orne de toutes petites fleurs rose-pourpre suivies par la formation de baies ovales, rouge-orangé, sucrées et acidulées. Elles possèdent des propriétés nutritives connues depuis des millénaires et sont exceptionnellement riches en vitamines, minéraux et anti-oxydants.
Hauteur : 2 mètres
Plant issu de semis
Une variété remontante qui produit, deux fois dans l'année (fin juin et fin octobre) de gros fruits rouges coniques, homogènes et d'excellente qualité gustative.
Hauteur : 1m50
Plant issu de bouture sur plant mère sur la ferme
Actinidia chinensis produit des kiwis. Les grappes de fleurs blanches apparaissent en mai et sont suivies de gros fruits (100 g environ), cylindriques et velus, de très bonne qualité, arrivant à maturité en novembre.
Hauteur : 5 mètres
Plant issu de semis
Une variété de mi-saison, à gros fruits bleus sucrés. C'est un arbuste au port semi-érigé et évasé.. La floraison blanche, abondante, a lieu en mai-juin et la récolte s'effectue en juillet-août. De gros calibre, les baies sont légèrement aplaties, fermes et à la peau assez fine. Le feuillage prend de somptueuses teintes rouges à l'automne. Cet arbuste fruitier résiste parfaitement au froid. Il demande un sol acide, non calcaire, restant un peu humide, ainsi qu'une exposition ensoleillée ou mi-ombragée. Plantation idéalement à l'automne.
Hauteur : 1.80 mètres
Plant issu de semis